麦卢卡蜂蜜manuka honey

闲云野鹤

有朋友推荐麦卢卡蜂蜜治胃病，我整理了一些资料，COSTCO 网站上就有卖kfactor16的麦卢卡蜂蜜，比所有健康食品店卖的都便宜。COSTCO实物店里卖的是UMF5+。
https://www.costco.ca/Wedderspoon-KFactor-16-Non-GMO-Manuka-Honey-.product.100336753.html?pageSize=96&catalogId=11201&keyword=Wedderspoon+KFactor+16+Non-GMO+Manuka+Honey+&langId=-24&storeId=10302
COSTCO商店卖的是这种UMF 5+: 一公斤59加币


COSTCO网站卖的是这种：Kfactor 16 一公斤58加币

amazon 能买到UMF20的：70加币250克

https://draxe.com/manuka-honey-benefits-uses/
http://www.honeyworld.ca/products.htm
https://www.manukacanada.ca/coll ... ey-formerly-mgo-400
https://www.noahsnaturalfoods.ca ... gold-mgo-400-250-g/
https://www.cnn.com/2017/11/24/health/manuka-honey-claims-partner/index.html
http://manukamebetter.com/umf-manuka-honey-explained/
Active Manuka Honey Uses - Internal

For internal use, Active Manuka Honey is generally eaten by the teaspoon. Always read instructions or seek advice regarding the best dosage for you.

• UMF 5+ to maintain well-being and improve general digestive health
• UMF 10+ for relief of non-specific upsets of the digestive system such as indigestion and stomach upset
• UMF 15+ for the relief of more pronounced disturbances of the digestive system, such as gastric reflux, persistent indigestion, vomiting and diarrhoea
• UMF 20+ for strong, fast-acting antibacterial and healing action of gastritis, stomach ulcers, Helicobacter pylori and Irritable bowel syndrome.
  

UMF RATING	MGO*
UMF 5+	83
UMF 10+	263
UMF 12+	356
UMF 15+	514
UMF 18+	696
UMF 20+	829

康维他活性麦卢卡蜂蜜UMF10+,15+,20+含有天然独麦素(UMF),它是由纽西兰怀卡托大学教授皮得.莫兰博士发现的一种特殊的无过氧化氢抗菌活性物质.目前未有在任何其它蜂蜜中发现UMF TM物质,致使UMF TM麦卢卡成为世界上最珍贵的蜂蜜之一。
UMF5+、10+、15+、20+麦卢卡蜂蜜之所以名贵是因为独麦素可杀死引起胃肠疾病的幽门螺旋杆菌、可杀死耐药性很强的金色葡萄球菌。

“5+ 10+ 15+ 20+”是来自实验室对蜂蜜抗菌性能的标准制定，是把蜂蜜与标准抗菌剂的性能作比较而得出的数字。表示的是麦卢卡蜂蜜内所含的抗菌活性。　
UMF10+代表其抗菌能力与苯酚10%的水溶液抗菌效力相同；　
UMF15+代表其抗菌能力与苯酚15%的水溶液抗菌效力相同；　
UMF20+代表其抗菌能力与苯酚20%的水溶液抗菌效力相同；　
UMF10+以下的麦卢卡蜂蜜可以抑制细菌的生长和发展，用于一般保健　
UMF10+以上的麦卢卡蜂蜜可以杀死细菌，用于直接治疗不同程度的胃部疾病　　

　　KFactor Manuka Honey

KFactor is a grading system created and used exclusively by Wedderspoon. The current KFactor grading process is based on measuring the amount of pollen in the honey to determine purity.

KFactor does not measure the antibacterial strength of the Manuka honey.

Their website states that, in the future, they intend to measure MGO levels (among other things) as part of the KFactor grading system. This means they currently provide no insight into the NPA in their honey.

There are three different grades for KFactor manuka honey:

• KFactor 12
• KFactor 16
• KFactor 22
  

While these numbers may look similar to other grading systems, they actually refer to the percentage of pollen in the honey that is Manuka pollen. Confusingly, KFactor 12 corresponds to 65% of the pollen being Manuka pollen, while KFactor 16 and 22 represent 75% and 90%, respectively.

中文网站上很多宣传麦卢卡蜂蜜好处的文章，大家自行搜索，这里摘录一篇反面意见：

【新西兰蜂蜜“特殊”在哪儿？】

　　我们再来看看新西兰蜂蜜。新西兰的国宝——麦卢卡蜂蜜，因其含有具有杀菌抗氧化的活性物质独麦素，而被誉为是养胃的佳品。有的胃病是感染了幽门螺旋杆菌造成的，有资料表明，独麦素可以杀死致其胃病的细菌，这就是新西兰蜂蜜养胃的依据。那我们单纯从独麦素的角度来看看可不可以养胃。

　　1、平时每日摄入的蜂蜜量少，又是被高度稀释了的，因此效果可能不佳；

　　2、对于胃酸分泌多的胃病患者，独麦素是不是真的可以杀死这些细菌？（关于独麦素的文献少之又少，仅有的资料来源大多是百度出来的，可靠程度可想而知）；

　　3、并不是所有的胃病都是幽门螺旋杆菌感染引起的；

　　4、此种蜂蜜，有一个独麦素指数，数值越高，表明独麦素的含量越高，保健作用越好。如果买的是数值较小的，效果也不一定好；

　　5、你买到的蜂蜜是真的吗？（近日有报道称，进口的麦卢卡蜂蜜不仅没有检测出来抗氧化的生物活性物质，同时还发现添加了糖浆和蔗糖来以次充好。据统计，新西兰每年麦卢卡蜂蜜的产量在1700吨左右，而出口给各个国家的麦卢卡蜂蜜竟达到了10000吨！）

　　因此，从独麦素的角度，治疗胃病不靠谱！再结合之前说的普通蜂蜜的养胃效果，您就可想而知了。如果您买到的是正品的麦卢卡蜂蜜，且独麦素的含量很高，再且您得的是萎缩性胃炎，这三种情况都凑巧了没准管用，但花高价去赌这个效果真是没必要。

　　此种蜂蜜虽然在养胃方面可能效果不是很好，但因为独麦素具有较强的抗氧化作用，在提高免疫力、延缓衰老等方面还是不错的。但话又说回来，我们明明可以通过日常的饮食（例如深色的蔬菜和水果）来获得这些抗氧化物质，干嘛去买这种高价且不是饮食中必需的蜂蜜？

　　【总结】

　　1、普通蜂蜜对健康人群不养胃，对胃酸分泌多的人会加重病情，对萎缩性胃炎的人有小小的养胃作用。

　　2、新西兰蜂蜜和普通蜂蜜在养胃方面的作用差别不大，但在其他的保健方面效果会更好些。因为价格昂贵，所以还是建议大家量力而行，通过均衡饮食来达到健康的目的。

　　健康小百科：

　　虽然蜂蜜不养胃，那这里给大家说几个注意事项，保护我们的胃。

　　1、清淡饮食，选择容易消化的食物（例如粥、米、面等）；

　　2、少吃辛辣刺激、生冷的食物；

　　3、不要吸烟酗酒；

　　4、养成定时定量的饮食习惯；

　　5、少食多餐（注意控制总量）；

　　6、适当减压、保持愉快的心情

      7、增加运动（每周至少运动三次，每次至少半小时）；

　　8、早起早睡（11点之前入睡，保证7~8小时的睡眠）