冷凍櫃: 一門正在堀起的冷門行業

annawong1001

就產品本身而言，冷凍櫃的功能跟冰箱的功能是有一定的重合的，而重合的部分就是冰箱與冷凍櫃都同樣具備冷凍功能。除卻冷凍功能，冰箱還具備保鮮功能，這也就是為什麼冰箱的家庭使用率高於冷凍櫃。

但是，近年來便利店的迅速發展、日常生活中人們對於冷凍產品需求的增加推動着冷凍櫃的崛起，部分企業海外市場的拓展也拉動了冷凍櫃的出口量增長。根據前瞻數據庫的調查數據顯示，2016年的冷櫃在生產量和出口量都有所增長。2016年冷櫃的生產總量增長12.%，出口量增長16.9%，冷凍櫃的內銷量則增長7.2%。

冷凍櫃的崛起不僅可以反映消費者的需求變化。在2016年冷凍櫃尤其成績的鼓舞下，一些家電巨頭紛紛加大了對冷凍櫃的投入力度。隨着生活水平的不斷提升及生活習慣的改變下，冰箱已經不能完全滿足人們的家庭生活需求。比如女性化妝品的保存以及對於食品分類儲存不躥味兒的要求將會進一步推動冷凍櫃市場的增長。為應付不同的需要，生產商都出現不同尺寸的冰凍櫃。比較吸引的是小型冷凍櫃，因為細小尺碼方便收藏，可以放到自己小小的私人空間裡，放入汽水果汁隨時享用。