我爱蒙城

 找回密码
 邮件注册
搜索
查看: 8220|回复: 3
打印 上一主题 下一主题

[家常烹饪] 猜猜这是什么

[复制链接]

2

主题

10

帖子

41

积分

新手上路

Rank: 1

积分
41
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2016-5-6 22:31:33 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
我在微信朋友圈发了这个图片,猜猜是什么东东?


朋友们脑洞打开,答案五花八门千奇百怪啊!最具创意奖颁给“饺子汤”和“浆糊”。某大学校长,我的男神,以他一贯高冷睿智的风格给出了极具禅意的答案——“空”。


其实啦,这是俺们东北人常做的一道家常菜,看,这就是它的原型。

将肉皮用水煮几分钟,用刀刮掉上面的脂肪层,切成细条。这不是要做肉皮冻吗?没错。只不过我没有用传统的方法熬制肉皮汤,而是突发奇想用了个秘密武器——当!当!当!当!闪亮登场!

将切好的肉皮条放入豆浆机,我用的是150克肉皮,加水到最低刻度线。把功能键调到“迷糊“,哦错了,是”米糊“一档。然后等着就行了。豆浆机做出来的肉皮汤,如牛奶般浓稠,又不用担心火大熬糊了,太适合我等懒人了。

将浓汤倒在盘子里,放入冰箱冷藏一晚,切块加入各种调料凉拌即可。味道怎么样?亲们自己想象吧。




回复

使用道具 举报

2

主题

10

帖子

41

积分

新手上路

Rank: 1

积分
41
沙发
 楼主| 发表于 2016-5-6 22:33:15 | 只看该作者
哎呀,第一次发帖,这图怎么乱七八糟的?
回复 支持 反对

使用道具 举报

443

主题

780

帖子

8810

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
8810
板凳
发表于 2016-5-7 18:18:15 | 只看该作者
烤地瓜 发表于 2016-5-6 22:33
哎呀,第一次发帖,这图怎么乱七八糟的?

版主终于来送好吃的了!常来上菜,就知道如何快速了!
提醒大家,
1)编辑文字和图片时,尽量以左侧对齐,不要对齐中心,这样在电脑和手机上都好看。
2)复制,再粘贴时,用plain text,(纯文本?中文系统叫什么?),这样就不会有那些讨厌的符号,搞也搞不下去。
3)上传图片后,发现重复,要回到图片上传那步,删除图片。如果都不见了,再上传一下,就解决了。
回复 支持 反对

使用道具 举报

15

主题

91

帖子

295

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
295
地板
发表于 2016-5-8 06:56:56 | 只看该作者
图一点也不乱七八糟啊,挺不错的。这种方法制作肉皮冻实在是太好了,可是这到底是怎么想出来的?
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 邮件注册

本版积分规则

手机版|I Love Montreal  

GMT-5, 2024-11-21 08:34 , Processed in 0.018294 second(s), 25 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表