猜猜这是什么

烤地瓜

我在微信朋友圈发了这个图片，猜猜是什么东东？


朋友们脑洞打开，答案五花八门千奇百怪啊！最具创意奖颁给“饺子汤”和“浆糊”。某大学校长，我的男神，以他一贯高冷睿智的风格给出了极具禅意的答案——“空”。


其实啦，这是俺们东北人常做的一道家常菜，看，这就是它的原型。

将肉皮用水煮几分钟，用刀刮掉上面的脂肪层，切成细条。这不是要做肉皮冻吗？没错。只不过我没有用传统的方法熬制肉皮汤，而是突发奇想用了个秘密武器——当！当！当！当！闪亮登场！

将切好的肉皮条放入豆浆机，我用的是150克肉皮，加水到最低刻度线。把功能键调到“迷糊“，哦错了，是”米糊“一档。然后等着就行了。豆浆机做出来的肉皮汤，如牛奶般浓稠，又不用担心火大熬糊了，太适合我等懒人了。

将浓汤倒在盘子里，放入冰箱冷藏一晚，切块加入各种调料凉拌即可。味道怎么样？亲们自己想象吧。

烤地瓜

哎呀，第一次发帖，这图怎么乱七八糟的？